Starbucks: de tienda de café a gigante internacional

Explora la trayectoria de Starbucks, desde sus inicios en Seattle hasta su introducción en Ecuador

Starbucks Coffee Company entra en el mercado ecuatoriano en julio de 2024 con su primera sucursal en Scala Shopping de Tumbaco. La llegada de Starbucks al país promete brindar una experiencia única en torno al café, generando expectativas entre los amantes de esta popular bebida.

Su historia se remonta a 53 años atrás como una tienda de granos de café en Seattle, EE. UU. Con el tiempo, Starbucks se ha consolidado como una de las marcas de café más reconocidas y exitosas a nivel mundial.

Orígenes y crecimiento de Starbucks

Fundada en 1971 en Seattle por Jerry Baldwin, Zev Siegl y Gordon Bowker, Starbucks inicialmente se centraba en la venta de granos de café recién tostados. En 1982, Howard Schultz se unió a la empresa y propuso transformar las tiendas en espacios para disfrutar del café, en lugar de solo vender granos. Esta visión llevó a Schultz a crear su propia cadena de cafeterías, Il Giornale.

En 1987, los fundadores originales vendieron la empresa a Schultz, quien renombró todas las tiendas como Starbucks y comenzó su expansión a nivel nacional e internacional. A lo largo de los años, Starbucks se ha destacado por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la experiencia del cliente.

La evolución del logo de Starbucks

El nombre y el logo de Starbucks están inspirados en la novela 'Moby Dick' de Herman Melville. La imagen de la sirena de dos colas en el logo evoca la tradición marinera y el misterio, reflejando la conexión histórica del café con los antiguos comerciantes marítimos.

Starbucks ofrece una amplia variedad de bebidas y snacks, y es reconocido por su vaso personalizado con el nombre del cliente. Además de café, la cadena comercializa productos como tazas, café en grano, libros y música, con locales en áreas concurridas como aeropuertos, centros comerciales y universidades.

Con su llegada a Ecuador, Starbucks amplía su alcance global, brindando a los ecuatorianos no solo café de calidad, sino también un espacio para socializar.

Países con más sucursales de Starbucks en el mundo

Entre 2007 y 2023, según Statista.com, había 83,000 Starbucks en todo el mundo, siendo Estados Unidos el país con mayor cantidad de sucursales. China ocupa el segundo lugar, seguido por Corea del Sur con 1,870 establecimientos.