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Descubre la deliciosa oferta gastronómica de un encantador destino vacacional
Un lugar imperdible donde la cocina local sorprende con su originalidad y sabor único
Calacalí es conocido por su rica tradición culinaria y sus productos frescos que cautivan a los viajeros en sus días de descanso.
Sumérgete en una experiencia gastronómica diferente en Calacalí
El talentoso chef Alfredo Guamaní ha dado vida a un original concepto en su hogar, convirtiéndolo en un restaurante que desafía las expectativas convencionales.
Al ingresar al establecimiento, los comensales son invitados a vivir una experiencia única al ser vendados y conducidos por el espacio que alberga los ingredientes frescos del chef y su huerto personal.
Una vez en el patio, los visitantes son acomodados en sus mesas por los guías, sumergiéndose en un viaje sensorial que refleja la vida cotidiana de las personas con discapacidad visual.
La presentación de los platos y el uso de utensilios inusuales añaden un toque especial a la experiencia culinaria, fomentando la empatía y la comprensión hacia las dificultades de los demás.
Los ingredientes seleccionados provienen tanto del huerto de Guamaní como de productores locales de Calacalí, garantizando frescura y excelencia en cada preparación.
Para vivir esta experiencia gastronómica única en El Patio, es fundamental realizar una reserva previa, siguiendo la filosofía de su dueño de no recalentar alimentos.
