Reconocimiento Internacional a la Gastronomía Peruana

La excelencia culinaria de Perú traspasa fronteras

Perú ha sido galardonado en los premios World Travel Awards Sudamérica 2024, recibiendo el premio al Mejor destino gastronómico de América del Sur.

Lugares como Cusco y Lima son fundamentales para saborear creaciones que fusionan lo antiguo con lo innovador en la cocina.

Platillos Emblemáticos

El restaurante Mil, situado a 3568 metros de altura, ha destacado en el sector culinario, colaborando con una chef ecuatoriana y abasteciéndose de productos locales para su propuesta creativa.

En Mayta, Lima, se fusionan lo tradicional con la cocina de autor, ofreciendo una experiencia gastronómica que enaltece los sabores auténticos del país.

Perú brinda la oportunidad de participar en experiencias culinarias donde se aprende a preparar platos como la causa peruana y el ceviche, como en la laguna Piuray ubicada a 3600 metros sobre el nivel del mar.

Logros Destacados

Además de ser reconocido como el Destino Cultural Líder de Sudamérica, Perú destacó por su compromiso con la preservación del patrimonio cultural.

El Santuario Histórico de Machupicchu en Cusco fue premiado como Atractivo Turístico Líder de Sudamérica por séptimo año, resaltando su certificación internacional como carbono neutral.