Una excelente alternativa para quienes permanezcan en la ciudad durante el feriado de agosto es visitar el evento culinario que se llevará a cabo en Quito, en conmemoración a un acontecimiento histórico en el país. En este evento se disfrutará de la mejor comida tradicional de distintas regiones del Ecuador.
El Mercado Mayorista estará presente en la tercera edición del Hueca Fest, resaltando la importancia de los ingredientes utilizados en la gastronomía del festival. Los visitantes podrán disfrutar de diversas actividades, sorteos y premios ofrecidos por los comerciantes del Mercado Mayorista.
El festival gastronómico "Hueca Fest" se realizará del 8 al 11 de agosto en el Parque Bicentenario, siendo esta la tercera edición del evento. Se espera la presencia de 40,000 asistentes en 2024, lo que impulsará la economía local.
La entrada al festival estará disponible desde las 09:00 hasta las 21:00 horas, con precios de platos que van desde los siete dólares. El costo de la entrada al evento será de tres dólares. Asimismo, durante el evento se realizará un espectáculo de drones y habrá presentaciones de artistas locales.
Del 9 al 11 de agosto, Ecuador conmemorará un feriado de relevancia histórica. Esta fecha, el 10 de agosto, marcó un momento crucial en la historia del país al representar el inicio del movimiento de independencia de Ecuador en 1809.