Portal Ecuador

Portal Ecuador.

07-09-2024 00:05

Riquísimos bocaditos de hojaldre con salami y queso derretido

Una delicia culinaria que une de manera perfecta la intensidad del salami con la suavidad del queso fundido, todo envuelto en una masa de hojaldre crujiente. Ideal para compartir en diversas ocasiones, ¡anímate a probar esta receta!

Hojaldre, salami y queso fundido. Una combinación irresistible.

Lista de ingredientes

  • 1 paquete de masa de hojaldre (aprox. 250g)
  • 150g de salami en rodajas finas
  • 100g de queso crema
  • 100g de queso rallado (mozzarella u otro de tu preferencia)
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de mostaza (opcional)
  • Orégano seco y pimienta negra al gusto
"Esta receta es una mezcla explosiva de sabores y texturas, fusionando lo crujiente del hojaldre con el toque salado del salami y la suavidad del queso derretido."

Procedimiento de preparación

  1. Prepara el horno a 180°C y coloca papel pergamino en una bandeja.
  2. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada. Unta el queso crema y coloca el salami y queso rallado.
  3. Enrolla la masa, corta en porciones y dispón en la bandeja preparada.
  4. Pincela con el huevo batido y hornea de 15 a 20 minutos.
  5. ¡Sirve y disfruta de estos bocaditos deliciosos!
Bocaditos de hojaldre con salami y queso fundido. Perfectos para cualquier celebración.
Estos exquisitos bocaditos son ideales para alegrar cualquier evento especial.

Tips útiles

  • Trabaja la masa de hojaldre fría para facilitar su manipulación.
  • Experimenta con distintos tipos de queso para variar los sabores.
  • Corta los bocaditos con precisión para conservar su forma al hornear.
  • Emplea papel pergamino en la bandeja para evitar que se peguen.
  • Vigila la cocción para lograr un dorado perfecto.

¡Disfruta de estos deliciosos bocaditos de salami en cualquier momento del día!